The Ultimate Guide To القهوة الساخنة والباردة
The Ultimate Guide To القهوة الساخنة والباردة
Blog Article
تباينت آراء الخبراء حول النسبة المثالية للقهوة والماء، فبالرغم من أن
تقديرًا وارتباطًا بما يقدمه الباريستا ، وقد يقبل عليه أحد الزبائن ليطلُب منه ترشيح لمشروب جديد ليقوم بتجربته، فحينها سيتطلب منه فهم سريع لطبيعة احتياجات العميل وتوقع أفضل خيار من المشروبات ليشبع احتياجه ويلقى إعجابه، وهذا ما سيجعله متميزًا.
حبوب القهوة قد تم تقيميها من قبل متذوق مُعتمد وقد تم تصنيفها فوق ٨٠ درجة من
إنه حتى أرخص من التحضير بالتقطير، وفي رأينا، مناسب بنفس القدر (إن لم يكن أكثر).
نسكافيه بالحليب … هل الحليب مع النسكافيه يزيد الوزن أم أنه ينقصه؟
بالإضافة إلى ذلك، ركزت معظم الدراسات التي أجريت على القهوة بشكل خاص على القهوة الساخنة، وبالتالي، من الأسهل بكثير معرفة أن القهوة الساخنة لها فوائد لصحتك أكثر من تحديد كيفية تأثيرها عليك أو عدم تأثرك بشرب القهوة الباردة.
ولكن الفرق هنا في أن كمية كل من النسكافيه والحليب متساوية (نفس المقدار من القهوة مقابل نفس المقدار من الحليب المخفوق الدافئ) بالإضافة إلى سنتي متر واحد من رغوة الحليب التي تضاف فوق الكوب.
العملية حتى يقدم لزبائنه أفضل المشروبات بأحدث التقنيات وعن فهم متعمق لطبيعة
القهوة والكافيين بوجه عام تلقى اهتمامًا كبيرًا في أوساط تقديم الأغذية
اسبريسو مع الثلج مع الكريمة أو تعرّف على المزيد السكر أو الآيس كريم، هذه هي المكونات أما عن الطريقة فهي على عكس كل أنواع القهوة فيجب إضافة الثلج في البداية من ثم الكريمة أو السكر أو الآيس كريم وأخيرًا الاسبريسو ليكون هو في الأعلى
“كوب كابتشينو كبير لو سمحت!” … طريقة الكابتشينو وتأثيراته بين زيادة الوزن وخسارته؟
حادة لطحن حبوب القهوة وتكون مدعومة بمحرك كهربائي، وتتطلب حرص في التعامل معها،
أحد الأشياء الأساسية للغاية التي يجب معرفتها هو أن النيترو لا يتم خلطه أبدًا بالحليب أو الثلج – حيث سيكون ذلك أمرًا مهوولاً ومرعبًا وسيقودك للجنون بشكل كامل وسيؤدي بالتأكيد إلى بعض من صيحات الرعب والأشياء الأخرى، حتى أنه يمك أن يتم حظرك.
لهؤلاء الذين يفضلون الأشياء الراقية والمخبوزات الشهية مع القهوة، تقدم بوشيه في الكوربة تجربة عصرية وحرفية. يعتبر هذا المقهى في الكوربة المفضل لمحبي الحلويات الشهية الفرنسية.